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【大分県椎茸農業協同組合(OSK)入札】2月20日に参加しました

【入札情報】

2月20日、大分県椎茸農業協同組合(OSK)入札に参加しました。

 

出品数 416点 総キロ    6447kg  平均入目  15.5kg

入札高値     6600円 安値 2900円 平均 5104円 市況 強気      参加商社 25社

 

担当者によると、春子の椎茸が出てきており、椎茸の品質が良くなっていると感じているとのこと。

椎茸の品質が良く、出品数も少ないので椎茸の値段の相場はまたさらに上がっている。

今後、春子がさらに増えてくると、さらに相場が高くなるのではないかとのことです。