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お知らせ&ブログ

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【ホダ場の様子】売店にてジオラマを展示しています!是非ご覧下さいませ!

弊社売店にホダ場のジオラマが届きました。 ご来店の際はぜひご覧下さいませ! (全体図) 植菌 培養 ホダ場

【うまみだけ】大分県産乾椎茸の新ブランド 3月19日から大分市トキハ本店で販売開始!!

【お知らせ】 大分県産乾椎茸の新ブランド「うまみだけ」 ついに3月19日から大分市トキハ本店で販売を開始します!! 「うまみだけ」シリーズの4品種はそれぞれ香り、歯ごたえ、肉厚、柔らかさが特徴! <4品種の特徴> 「ゆう […]

【ビタミンD最強食材キクラゲ】3月12日テレビ東京【主治医が見つかる診療所】が放送されました!

3月12日テレビ東京【主治医が見つかる診療所】が放送されました。 これを機会にきくらげの良さが伝わるといいですね! キクラゲにはビタミンDや食物繊維など様々な栄養が豊富に含まれております。 ☆食物繊維 …食べすぎの予防、 […]

【ビタミンD最強食材キクラゲ】3月12日テレビ東京【主治医が見つかる診療所】にて放映予定!!

キクラゲにはビタミンDや食物繊維など様々な栄養が豊富に含まれております。 ☆食物繊維 …食べすぎの予防、糖尿病や肥満の予防、整腸効果 ☆ビタミンD …骨や歯を丈夫にしてくれる ☆ミネラル …体の調子を整えてくれる &nb […]

【新商品】さくらあん玉 桜漬け汁で春を感じませんか? 数量限定

【新商品のお知らせ】 売店に新商品を入荷致しましたのでご紹介致します。 お花見やちょっとお菓子をつまむのに!一口サイズで食べやすい!お茶を飲みながらゆっくりお菓子を食べませんか? 桜漬け汁が入っているので春を感じさせる味 […]

【しいたけ粉入り Wチーズスコーン】焼椎茸パウダーで腸内環境を改善しましょう!

  【売店のオススメ】 ・花粉の時期に食物繊維の多い焼椎茸パウダーで腸内環境を改善しましょう! 焼椎茸パウダー売店にて販売中!!     【感想】 焼椎茸パウダーがお菓子にアレンジできるなん […]

【コロナウイルスによる影響について】

コロナウイルスの影響で中国からの入荷に遅れが出ています。 抜粋して一部紹介致します。   ①厦門工場からの報告 10日から始業しており、現在2種類の原料が届いていない状況です。 段ボール屋の紙の原材料がなかなか […]

大分県産乾しいたけ新ブランド「うまみだけ」

昨日は大分市内のホテルにて 大分県産乾しいたけ新ブランドの発表会が行われました。 大分県産乾しいたけの魅力を届けたいと県が主体となってのプロジェクトです。 弊社からも1名発表会に参加し興奮冷めやらぬまま帰ってきました。 […]

【数の子と水菜のパスタ バター醤油味】椎茸パウダーと海苔をかけてうまみ成分アップ!!

  <売店オススメ> うま味アップ・成人病予防 ☆干し椎茸 ☆焼椎茸パウダー(ふりかけてお召し上がり下さい) ☆乾のり(ビタミンAや食物繊維が豊富)   【試食の感想】 焼椎茸パウダーをかけることで最 […]

【スーパーマーケット・トレードショー こだわり食品フェア2020 最終日】

【第15回こだわり食品フェア2020】 会期:2020年2月12日(水)13日(木)14日(金)    10:00~17:00(最終日は16:00まで) 会場:幕張メッセ<全館>Eホール 小間番号11-117にて出展いた […]

【スーパーマーケット・トレードショー こだわり食品フェア2020 2日目】

【第15回こだわり食品フェア2020】 会期:2020年2月12日(水)13日(木)14日(金)    10:00~17:00(最終日は16:00まで) 会場:幕張メッセ<全館>Eホール 小間番号11-117にて出展いた […]

【大分県椎茸農業協同組合(OSK)入札】1月29日参加しました

【入札情報】 1月29日、大分県椎茸農業協同組合(OSK)入札に参加しました。 出品数 947点 総キロ 14120.7kg 平均入目 14.9kg 参加商社 27社 入札高値 6410円 安値 310円 平均 3010 […]

【しいたけの統計から見えること】

【しいたけ統計データ】乾しいたけ 林野庁によると、乾しいたけの生産量は平成23年から減少しており、平成30年は上半期1836t、下半期798t(小数点以下切り捨て)で平成29年から少し増えている。 また乾しいたけの国内価 […]

【第15回こだわり食品フェア2020】参加決定!!

この度、弊社は「第15回こだわり食品フェア2020」に参加することが決定しました! 「第15回こだわり食品フェア2020」では、地域の食材、製法、伝統、風土等にこだわった地域食品、その食品固有の特性をもった新製品等を多く […]

【大分県椎茸農業協同組合】初入札会

1月11日朝刊 大分合同新聞 一部抜粋 前年を38円上回る 乾シイタケ初入札会 県内外の卸問屋30社と生産者ら約200人が参加。 会場には1114箱(約1万8000kg)の乾シイタケがズラリと並び、卸問屋が大きな声で次々 […]