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マルトモ物産のオリジナルミニレシピが出来ました!

マルトモ物産のオリジナルミニレシピが出来ました! これから随時商品に封入していきます。   今回は、乾しいたけのもどし方、乾しいたけのバター焼き、乾しいたけフライです。 その他のレシピをご覧になりたい方はQRコ […]

【大分県椎茸農業協同組合(OSK)入札】6月16日参加しました

【入札情報】 6月16日、大分県椎茸農業協同組合(OSK)入札に参加しました。 出品数 1200点 総キロ   20378.8kg 平均入目 17kg 参加商社 33社   担当者からの報告では、品評会だったの […]

今年の国産原木乾椎茸の状況について

【今年の国産の原木乾椎茸の状況について】 仕入責任者からの報告によると、暖冬の影響により昨年より10%生産量が減少しており、国内全体での春子は約1800tの生産見込みです。 状況としては2~5㎝程度のどんこ椎茸、葉が薄い […]

マルトモの椎茸料理作ってみたシリーズvol.6

~乾しいたけ簡単クッキング~ 今回は「乾しいたけパウダーみそ焼きおにぎり」「春キャベツカップ」「乾しいたけとハムのロールパイ」を作ってみました! 「乾しいたけパウダーみそ焼きおにぎり」 今回は乾しいたけパウダーをかけたも […]

【大分合同新聞】県産品を海外へ!!

県産品を海外へ売り込む地場企業として、 弊社が6月5日大分合同新聞GXPRESSに取り上げられました!

マルトモの椎茸料理作ってみたシリーズvol.5

「芽かき椎茸とかちえびの炊き込みご飯」 【売店のオススメ】 ☆炊飯器で炊くだけなので簡単 ☆芽かき椎茸とかちえびのうまみと食感が楽しめます   【感想】 芽かき椎茸の食感がシャキシャキして美味しい(Kさん) 芽 […]