2月6日は「海苔の日」

【海苔の日の由来】

海苔といえば、焼きのりや味付け海苔があり今ではよく食卓に並びますが、

昔は納税の一つとして扱われるほど大変貴重な食品でした。

全国海苔貝類漁業協同組合連合会は、全海苔漁民の総意として、海からの贈り物である海苔に対する感謝の気持ちを込めて、1966年2月6日を「海苔の日」と定めました。

 

【海苔の旬】

海苔は1年中食べることが出来ますが、海苔の旬は「冬」です。

11月頃その年の最初の海苔が摘み取られ、早ければ12月頃から店頭に並びます。

その年の最初に摘み取られた「新のり」は取れたてで美味しいです。

マルトモ物産では、佐賀海苔「新のり」の販売をしておりますので、是非ご来店下さいませ！！

お問い合わせはマルトモ物産売店まで

営業時間9時から16時まで

☎（0979）24-7234

 

【海苔の栄養】

海苔には、美肌作りに良いビタミンCや腸内環境を整える食物繊維、カルシウムなど沢山の栄養があります。

不足しがちな栄養をしっかり補える良質な食品です。

一日全型2枚食べることをおすすめします。