【大分県椎茸農業協同組合（OSK）入札】10月12日に参加しました

【入札情報】

10月12日、大分県椎茸農業協同組合（OSK）入札に参加しました。

 

出品数　1081点　総キロ    17312.8kg  平均入目  16kg

入札高値     8930円　安値 2760円　平均　5104円　市況 強保合     　参加商社　33社

 

ついについに平均単価が５０００円を超えました。

この時期に５０００円を超えるのは何年もしくは何十年ぶりでしょうか？

椎茸の品質に関しては秋子はまだ出ていないので、春子の残りなので

当然品質の良いものも少ないのですが、、、異常事態です。

春子が少なかったこともあり、満足に仕入できていない商社が、年末商戦をにらんで

買いに走った事で相場が上昇しております。

 

恐らく来年も数量は前年を下回るので、また来年も無いもの相場で相場が上がると思います。

もう安売りは出来ない状態となりました。

これから値上案内がどんどん行くと思います。