【伝統の味】柳葉魚浜焼（ししゃもはまやき） 絶賛販売中！！
【商品のご案内】 伝統の味 樺太ししゃも使用 柳葉魚浜焼（ししゃもはまやき）６８ｇ 食べやすいサイズで、手が止まらなくなる！ お酒のおつまみに！ お花見に！遠足に！ そのままお召し上がり下さい！ 売店にて販売中！！
【こだわりの味】しいたけせんべい 絶賛販売中！！
【商品のご案内】 そのままのしいたけをカリッとせんべいに 「しいたけせんべい」70ｇ こだわりの味！ピリ旨辛！ お酒によく合います！ おつまみに！お花見に！ 売店にて絶賛販売中！
Foodexが終了しました！！
あっという間の４日間が終わりました！！ 客足が途絶えることなく、両隣の田中醤油様佐藤商店様、それとスーパー販売員にも 助けてもらいながらなんとか乗り切りました。 さぁこれからは現場で出会った得意先にマルトモ […]
【ダシ食材】干し椎茸を食べて、大腸がんを予防しましょう！！
３月５日放送「名医とつながる！たけしの家庭の医学」で大腸がんを予防する栄養素にグルタミン酸が紹介されていました！ グルタミン酸には、腸の粘膜を増やし、発がん物質や毒素から腸を守ってくれる働きがあり、大腸がんを予防すると言 […]
ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１９が始まりました！！
ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１９が始まりました！！ おかげさまで沢山のお客様にお越しいただいております。 ありがとうございます！！ 本日もブースにてお待ちしておりますので、 宜しくお願い致します！！ FOO […]
大阪の得意先の展示会に参加
2月の中旬に大阪の得意先の展示会に参加してきました。 新商品の「国産原木焼き椎茸パフ」と「国産原木焼き椎茸パウダー」は まずまずの反応で、調味メーカー・だし醤油メーカー・レトルト加工メーカーなどから、 サンプル・見積依頼 […]
北海道４大産地（利尻・羅臼・日高・函館）の味くらべ丸とろろ【無添加】 １２食入り 絶賛販売中
【商品のお知らせ】 北海道産地の味くらべ 丸とろろ 無添加 １２個入り １食分で簡単便利！！ 北海道４大産地（利尻、羅臼、日高、函館）の昆布を丸い形のとろろ昆布にしました。従来のとろろ昆布のようにちぎる手間 […]
新物 大分県宇佐市長洲産 青のり 販売中
【新商品のお知らせ】 「大分県宇佐市長洲産 青のり」 青のりは、大分県宇佐市長洲産のものです。 青のりを含めた海藻類はとても豊富な栄養があることで、今注目されております。 ≪青のりに含まれている栄養≫ ・食物繊維 消化管 […]
≪海苔大好評≫まだまだ気になる！海苔ってどんな栄養があるの？
≪海苔大好評≫ さて、前回の青のりに続き、今回も海苔をご紹介したいと思います。 味付け海苔や焼き海苔が食卓に並ぶことはありますが、 海苔からどのような栄養が取れるのか考えたことはありませんか？ 海苔はご飯のお供だけでな […]
切干大根生産現場見学
１月末に切干大根の生産現場を見学に宮崎まで行ってきました。 数年前にも一度行きましたが、今回は大根の洗浄風景まで見ることが出来ました。 大変良い勉強になりました。関係者の方々ご協力ありがとうございました。
切り干し大根で腸内環境を整えよう！！
2019年1月21日放送の「名医のTHE太鼓判」で、300人の医師が選んだ「最も健康効果のある食材」を紹介しておりました。その中の食べ合わせで、切り干し大根を使った簡単な料理がありましたのでご紹介させていただきます。 & […]
干し椎茸を食べて高血圧を予防しましょう！
1月１５日放送のテレビ番組「この差って何ですか？」でキノコが特集されました！ 私たちも、きのこの栄養を学び、健康な身体作りに役立てましょう！！ さて、キノコの栄養にはどのようなものがあるのでしょうか。 ここでは弊社で取扱 […]
【新商品】ゆずようかん・ほし柿ようかん 数量限定販売
さて、本日は弊社の新商品「ゆずようかん」「ほし柿ようかん」のご案内をさせていただきます。 ゆずようかん ゆずようかんは、旧大平村一円に特産として栽植されている香りの高い「ゆず」を原料として作った、旧大平村 […]
「きくらげ」が骨を丈夫にしてくれる最強食材！！
弊社でも取り扱っております国産きくらげが、 昨年末テレビ番組で、骨粗鬆症予防に効果があり骨を丈夫にしてくれる最強食材として紹介されました！ きくらげといえば、食物繊維のイメージが強いですが、他にもビタミンD等の沢山の栄養 […]
【大分県椎茸農業協同組合（OSK）入札】11月27日参加しました
【入札情報】 11月27日、大分県椎茸農業協同組合（OSK）入札に参加しました。 出品数 1076点 入札高値7760円 安値1000円 平均3451円 市況 弱保合 担当者からの報告では、全体的に品物が落 […]